Natürlich gesund erNähren & (Be-)Kochen mit Jaqueline
Spektrum:
- 2-4 Tage Vitalkost-Kulinarik-Auszeit (Kombi aus rundum-vital-Retreat + Kochkurs) Infos unten!
- Verpflegung während individueller (R)Auszeit
- Verpflegung während unserer Workshops/Retreats
- Individuelle Verköstigung im Freiluft Atelier - "Private Dinner" nach euren Wünschen
- Tages-Kochkurse (auf indiv. Anfrage für Kleingruppen bis 10P)
- Privatköchin / Catering bis 30 Personen
Gönn dir einen Vital-Schub und nehme Wertvolles für deinen eigenen Alltag mit!
Was bedeutet ganzheitlich-gesunde, belebende & ErNährung? Ohne Dogmen & Diäten, sondern im Einklang mit den natürlichen Ressourcen & Rythmen.
Übrigens auch ein tolles Geschenk !
Termine 2026
2-4 Tage Vitalköstliches Retreat im Mai & Oktober:
Vitalkost-Kulinarik-Auszeit "natürlich gesund erNähren"
- ausgewogene Mischung zw. Kochkurs und belebendem Rundum-Verwöhn-Retreat
- Vitalisierung mit Schlemmer-Kompositionen (roh und gekocht)
- viel Austausch rund ums Thema Ernährung
Kernelemente: vitalisierende, nährstoffreiche Kost mit Wildkräutern, Sprossen und Fermentation
Dabei werden nur biologische, unverarbeitete Produkte verwendet!
Termine:
1. DO 14. – SO 17. Mai 2026 - 4 Tage über Christi Himmefahrt
2. FR 02. – SO 04. Oktober, mind. 2 Tage, optional bis DI 06.10. verlängerbar
Jedes Koch-&Esserlebnis ist anders & man lernt jedes Mal was Neues, und doch sind es immer die selben Grundpfeiler, die schon lange auch meine alltägliche erNährung bestimmen
- Du möchtest: deine Ernährung und dein alltägliches Kochen auf ein neues, vitaleres Level heben, und dabei mit Einfachheit und Freude zubereiten?
- Du hast Interesse am Fermentieren und willst langsam rangeführt werden, bzw. lernen wie du Fermentation mit wenig Fachwissen & Aufwand im Alltag integrieren kannst?
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Du bist offen, Sprossen und Grünzeug wie Wildkräuter in deinen Alltag einzuladen, wenn du wirklich erkennen
konntest, was für Vitalitäts- & Gesundheitsbooster sie sind? (Stichwort Lebendige Nahrung & Biophotonen)
- Kurzum: mehr GESUNDHEIT - VITALITÄT - KREATIVITÄT im Alltag!
Dann bist du hier richtig! Verinnerliche, wie du dich alltäglich einfach und undogmatisch durch dein erNähren bereicherst!
Und das ganze eingebettet in ein organisches, erholsames Naturerleben-Programm - für Körper, Geist & Seele:
Grundpfeiler:
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ausgiebig genüsslich Kochen, 2x pro Tag (ca. 11 + 17h)
- Fachwissen & Inspiration rund um Säure-Basen-Haushalt, (Intervall-)Fasten & ganzheitlich-gesunde Ernährung
- Erlernen von einfachen Techniken der Fermentation, Sprossen-Zucht & Wildkräuter-Kunde
- Wanderung zur Waldquelle für frisches Quellwasser
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Am Morgen angeleitete Bewegungsübungen: Aktivierung, Yoga mit abschließender Entspannungs-Klangreise
- Erfrischung & Belebung in unserer Sauna & Natur-Badeteich
- Lagerfeuer mit Musik - Instrumente & Gesang
Transformatives Programm für "inneren Detox":
- Sharing-Runden
- "Digital Detox"
- Prozessbegleitung
- Massage mit Daniel optional zubuchbar, vorab oder vor Ort
- Spaziergänge zu umliegenden Wäldern, Felsen, Quellen...
- oder einfach in unserem 3500m² Freiluft Atelier Waldgarten verweilen - ganz nach was dir aus dem Moment heraus ist!
Organisatorisches: Preise & Übernachtung
Energieausgleich auf Spendenbasis
Das Retreat-Programm bieten wir auf Spendenbasis an, mit Vertrauen in eure Aufrichtigkeit.
Orientierung:
100€/Tag inkl. aller Bio-Lebensmittel.
Kosten für Übernachtung laufen separat, siehe unten.
Anzahlung: vorab 50€, zzgl. 25% der Gesamtkosten für die gewählte ÜN
TN-Anzahl: Min. 6 , max. 12 Teilnehmende
Möglichkeiten der Übernachtung
Während der Programmangebote stehen euch die Aktionsräume des Freiluft Ateliers zur Verfügung:
Es gilt: first come, first serve! Es gibt nur 1 Bau[m]wagen, 1 Jurte,
1 Camper und begrenzte Zeltflächen!
>> Bau[m]wagen - (1-2 Personen)
1,40m Matratze. Programmtarif für 75€ pro ÜN (regulär 100€)
>> Jurte "JurTERRA" (1-2 Personen)
1,40m Matratze. Programmtarif für 75€ pro ÜN (regulär 100€)
>> Unser Camper (1-2 Personen - steht vorm TinyHaus)
Unser schön ausgebauter Maxi-Sprinter (Küche,Wasser&Heizung) mit 170x200er Matratze. Programmtarif für 25€ pro ÜN (regulär 40€)
>> Tswischenebene mit eigenem
Zelt (1-2 Personenzelt - 2mx3m)
Programmtarif für 10€ pro Zelt/Hängematte/Tarp pro ÜN
>> Eigener Camper
Mit deinem Fahrzeug auf dem großen Wanderparkplatz am Ortseingang (700m) übernachten (auf eigenes Risiko), in Ausnahmefällen auch bei uns vorm TinyHaus möglich
>> Eigene Isomatte&Schlafsack
Du kannst auch einfach im Schlafsack bei uns auf dem Grundstück (Wiese/Wald/6x12m Pavillion-Zelt) schlafen.
>> externe Fremdenzimmer
Im Ort (5 Gehminuten von uns) gibt es 6 Fremdenzimmer für 65,- € (Einzelbelegung) und 85,- € (Doppelbelegung) pro ÜN. Evtl. Rabatt bei längerem Aufenthalt, ist ggf. selbst zu erfragen)
Catering / Privatköchin auf Anfrage
Wenn Interesse an einem besonderen Koch-Auftrag besteht, melde dich gerne. Ob für eine private oder geschäftliche Veranstaltung/Feier - Ich habe z.B. bereits für Hochzeiten und Weihnachtsfeiern bis 30 Personen gekocht, nach individuellen Wünschen. Immer bio und frisch, mit Sprossen, Fermenten..
Alles, außer gewöhnlich!
VITALITÄT - KREATIVITÄT - GESUNDHEIT
Fragen & Anmeldung über direkte Kontaktaufnahme bei Jaqueline
per Telefon 01578 8323636 oder Mail an freiluftatelier@posteo.de